癌症患者不能吃的四类食物,其实我们也一样

建议大家如果食用的话，要少吃或者是偶尔吃，在食用之前降低蕨菜危险用苏打粉浸泡，之后再焯水食用。还有DDT、手机辐射等等，这些因素患癌症的人群都要注意。

不知道各位有没有这样的体验，在你生病时总有人告诫自己这个不能吃那个不能吃，尤其是感染类的疾病。癌症相比于其他疾病是不是更严重?那么癌症的饮食禁忌是不是更多?

1、脂肪多的食物

脂肪虽然是热量的主要来源，但不宜过度食用。因为如果患者在病情进展中或者已经在治疗阶段，会有恶心、呕吐厌油腻和消化功能差的表现，所以这时候更不该吃脂肪多的食物。

2、油腻的食物

癌症患者最好使用清淡易消化的食物作为饮食原则，因为油腻的、油炸食品会导致消化功能紊乱并影响造血功能。因此，应以新鲜的蔬菜和水果为主要食物。

3、辛辣食物

当癌症患者正在做饭时，一些辛辣的热量调理应该少，如：咖喱、辣椒、胡椒等，因为这种辛辣的热性物质容易引起血热，不利于病情恢复。癌症患者如果觉得没有足够的调味料，可以自制调味料。最简单的方法是将鱿鱼和鸡肉煮成汤。它不仅味道鲜美，而且营养丰富。

4、动物内脏

以前可能乡下农村自己养的动物，动物内脏是比较健康而且富含营养的，而现在动物内脏基本含有较多的生长激素、重金属等，动物身体内的毒素食用的这些不健康食物沉积下来的危害物基本沉积在内脏比较多，所以要尽量避免食用，避免有刺激肿瘤生长的可能。

除了不能吃的这些食物，癌症患者多吃什么食物好呢？其实癌症患者也是要适当补充体内营养，才能更好的抵抗疾病，完成治疗。

如果一个人真的患上了癌症，又应该注意什么呢？都说病从口入，让人最担心的就是每天进食的食物，得癌症后，哪些食物不能吃？

可能在人们看来，癌症患者不能吃肉，肉会成为加重病情的危险因素，其实不是。患癌症后，人们更需要补充营养，肉中优质蛋白质，是生命的基础，也是组织细胞重要的组成成分。

所以，癌症患者是可以吃肉的，反而对机体健康有益，在选择上建议吃瘦肉、水产类，减少饱和脂肪酸的摄入，每天不超过75g就不会对病情有影响。真正不能吃的食物，大家要注意世界卫生组织公布的致癌物：

第1类致癌物：烟草、酒精、槟榔、黄曲霉毒素、苯并芘等，都是常见的明确致癌成分，如果你有吸烟、喝酒的习惯，为了身体健康考虑，即便酒精有健康饮用标准，但为身体健康效益，最好都戒掉。

对于黄曲霉毒素，通常在发霉食物上，如馒头、面包等主食。一旦发现有发霉倾向，就不要再食用。即便是油炸，或者长时间高温，温度不能够达到摄氏度以上，也无法消灭黄曲霉毒素。

还有之前台湾、湖南人都喜欢食用槟榔，但在后期研究上发现，槟榔中存在的槟榔碱成分，会对口腔黏膜造成不同程度的损伤，容易口腔黏膜纤维化。

第2A类致癌物：这类致癌物是可能致癌较高的物质，其中包括丙烯酰胺、高温油炸食物、熬夜等等，不建议长期这样做，尤其是本身有癌症的患者，保持饮食清淡、有规律的作息习惯，对保护身体健康有益。

第2B类致癌物：这类可能性致癌较低的成分，包括蕨菜，尤其是春季喜欢食用野菜的人，蕨菜的危险较大，蕨菜中有一种原蕨苷的成分，这种物质有可能致癌的危险。

建议大家如果食用的话，要少吃或者是偶尔吃，在食用之前降低蕨菜危险用苏打粉浸泡，之后再焯水食用。还有DDT、手机辐射等等，这些因素患癌症的人群都要注意。

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