防癌早知道患胃癌的危险因素有哪些

胃癌系列第21期

科普小君：患胃癌的危险因素有哪些？

胃癌的发病是

年龄、生活饮食习惯、感染因素、遗传因素

以及环境因素等多种因素等

多种因素互相综合作用的结果

首先

40岁以上的人群中

胃癌的发病率开始明显上升

一般男性患者多于女性

其次

生活饮食习惯也对胃癌的发病有较大影响

如高盐饮食

可以直接损害胃黏膜

增加机体对致癌物质的敏感

烟熏、煎、烤、炸等食物中

含有多芳香烃、待硝基类致癌物

而不良饮食习惯

如不吃早餐、饮食不规律

用餐速度过快、暴饮暴食

吃剩饭剩菜等饮食习惯

都会损伤胃黏膜

所以我们要在生活中

合理避免这些危险因素

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